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Galettes au son d'avoine.
Recette de JaJa.
Ingrédients :
4 cuillères à soupe de son d'avoine.
3 cuillères à soupe de fromage blanc.
1 oeuf.sel - poivre - fines herbes coupées finement.
Préparation :
Mélanger. le tout.
Faire cuire dans une poêle .
1 cuillère à soupe rase par galette.
2 minutes de chaque côté.
Une fois retournée mettre dessus une pincée de fromage râpé.
A déguster avec une salade ou autre....
Bon appétit !
PS : le son d'avoine est vendu dans les magasins "BIO".
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