Apéritif de Marcel

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Recette de Marcel GENTET

Ingrédients :

5 litres de bon vin rouge

1 litre d'eau de vie de fruit

2 oranges

1 citron

1 gousse de vanille

Préparation :

Couper les oranges et le citron en petits morceaux.

Mélanger le tout.

Les premiers jours on brasse la préparation.

 

Après 3 semaines de macération, ajouter (si besoin) une orange amère.

 

A consommer avec modération bien sûr.

 

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